油煙檢測(cè)
防治飲食業(yè)油煙對(duì)大氣環(huán)境和居住環(huán)境的影響,國家針對(duì)餐飲業(yè)的油煙檢測(cè)制定有國家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)(GB18483-2001)。
飲食業(yè)單位的油煙排放,新設(shè)立飲食業(yè)單位的設(shè)計(jì)、環(huán)境影響評(píng)價(jià)、環(huán)境保護(hù)設(shè)施竣工驗(yàn)收及其經(jīng)營期間的油煙排放;排放油煙的食品加工單位和非經(jīng)營性單位內(nèi)部職工食堂等情況需要進(jìn)行油煙檢測(cè)。